sábado, 21 de setembro de 2019

"Os meus snacks favoritos na caminhada pela perda de peso"

#@ Como tenho vindo a partilhar convosco, no dia 26-08-2019 iniciei uma caminhada pela luta da perda de peso. Tenho contado semanalmente os progressos e dificuldades com que me tenho deparado, e inclusivé partilhei uma receita super saudável de uma sobremesa deliciosa que tem sido uma grande "aliada" no meu quotidiano (que podem ler ou reler aqui).
No entanto, tenho recebido imensas mensagens a perguntar que tipo de alimentação faço no dia-a-dia, o que posso ou não comer; quais os alimentos que mais consumo; entre outras. Como sabem, a dieta que estou a fazer com a Dra. Nádia na Pharmalírios (podem saber mais aqui e aqui) é personalizada e totalmente adaptada a cada pessoa, tendo em conta a sua rotina diária, hábitos, saúde, alergias, idade, gostos e objetivos, pelo que não é viável dizer-vos passo a passo a minha dieta, mas os snacks que como entre refeições, posso sim partilhar, porque são saudáveis e práticos, e muitos de vós poderão usá-los, caso assim o entendam.

Então, estes são os meus snacks favoritos ( e respetivas informações nutricionais, para os mais curiosos 😁, dadas pela Dra. Nádia):

1 triangulo queijinho a vaca que ri light (normalmente a meio da manhã)
Energia – 26kcal;
Lípidos – 1,6gr.;
Hidratos de Carbono - 1,1gr.;
Proteínas – 1,m5gr

10 gr de coco ou 1 colher de sopa (entre refeições):
Energia – 65kcal;
Lípidos – 0,7gr.;
Hidratos de Carbono -  0,8gr.;
Proteínas – 0,1gr

Uma fatia de pão shape com manteiga magra (normalmente à tarde, antes das 18h):
Energia – 134kcal;
Lípidos – 4gr.;
Hidratos de Carbono -  5,8gr.;
Proteínas – 6,6gr.

1 ovo médio cozido (a meio da manhã ou à tarde):
Energia – 69kcal;
Lípidos – 6gr.;
Hidratos de Carbono - 0,5gr.;
Proteínas – 5,3gr

10 azeitonas (a acompanhar uma das refeições principais)
Energia – 36kcal;
Lípidos – 3,2gr.;
Hidratos de Carbono - 2,1gr.;
Proteínas – 0,3gr
Gelatina inferior a 10 calorias (a qualquer hora e altura, até ao máximo de 1L por dia) - eu prefiro fazer e levar (assim posso variar os sabores sempre que me apetecer).
Esta é a lista. São práticos, saudáveis, de preço acessível, saborosos, e fáceis de transportar e de comer, seja em casa, no trabalho, ou na rua. E, o melhor de tudo, têm sido uma grande ajuda na caminhada pela perda de peso.
Fica a dica 😊.

Mais alguém quer deixar sugestões de snacks? Sintam-se à vontade; já sabem que "somos todos ouvidos".

Até ao próximo post!

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@Mamã do @Bazar @#

quarta-feira, 18 de setembro de 2019

"A Mãe Cuida-se 4: confessa lá; tu passas fome, não passas?!?"

#@ Já perdi a noção de quantas vezes ouvi esta pergunta, desde que partilhei no blogue que comecei a caminha pela perda de peso. 
Desde colegas, vizinhos, seguidoras, conhecidos - muitos me têm perguntado o mesmo e a resposta é sempre igual, mas para encerrar o assunto de uma vez por todas, resolvi abordá-lo aqui e esclarecer logo as dúvidas imensas , digamos assim.

Mas, primeiro, como já é costume, e porque 2ª feira foi a 4ª consulta, começo por partilhar convosco a minha evolução ❤ (face aos valores da primeira consulta - 26-08-2019):

Peso perdido total: 2.800 Kg
Cm na barriga total: 7
Cm na anca total: 2
Cm no peito total: 3

Deixo, ainda, as fotos "da praxe", do antes e do depois:

Antes, a 9 de Agosto 2019

Antes, a 6 de Agosto 2019
Depois, a 18 de Setembro de 2019, 3 semanas após o início da caminhada rumo à perda de peso 

E ai caramba, como me sinto bonita e poderosa - desculpem-me a franqueza, mas é mesmo assim que me sinto. E acho que a minha cara fala por mim, não é 😄?

Relativamente à questão: NÃO, NÃO passo fome. Aprendi sim a reeducar a minha alimentação; a comer melhor e de forma correta e adequada e, garanto-vos, que como mais do que antes de iniciar a dieta 😛. Espero que todas as dúvidas estejam esclarecidas.

Acredito que um dos motivos da minha motivação e força, além da minha vontade, claro, é o acompanhamento e a confiança que tenho em quem está ao meu lado nesta caminhada. 
Ter alguém que nos "ouve", motiva, acalma, entende, e que acredita em nós, é muito incentivador. Somando a isto um espaço onde somos sempre recebidas com sorriso, disponibilidade, simpatia e profissionalismo, temos sucesso garantido.
Recomendo totalmente a Pharmalírios e a Dra. Nádia. Se procuram profissionais que vos ajudem a dar o primeiro passo, não poderiam estar em melhores mãos. Saibam mais aqui e aqui.

Aproveito ainda para partilhar convosco a receita de um caldo delicioso que costumo comer ao jantar (mais uma vez a receita original é da Dra. Nádia, mas eu adaptei ao meu gosto):

Caldo de Tamboril

INGREDIENTES: (4 doses)

- 6 lombinhos de tamboril
- 200 gramas de miolo de camarão cozido
- 1L de água
- 2 Ovos cozidos
- 2 colhres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 100 gr de espinafres
- Coentros, sal e pimenta a gosto

COMO PREPARAR?

Picar os dentes de alho numa panela, juntar as duas colheres de azeite, e deixar alourar.
Saltear os lombinhos de tamboril, os espinafres e o camarão, previamente temperados com sal (e pimenta caso gostem) e deixar apurar uns minutos.
Juntar o litro de água e deixar cozer a gosto.
Picar os ovos cozidos e adicionar no momento de servir, assim como temperar com coentros e pimenta a gosto.

Para a semana partilho outra receita e/ou refeição convosco, como combinado.
Se mais alguém se quiser juntar e partilhar, "somos todas ouvidos".

Continuo muito grata por estarem aí. E por serem "todos ouvidos".

Até à próxima partilha desta caminhada.

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segunda-feira, 16 de setembro de 2019

"Alguém com vontade de comer um bolo ou uma tarte caseira? Então é só clicar!"

#@ Não, não é de todo publicidade enganosa. Antes pelo contrário. Acaba por ser quase "uma respostas às nossas preces", uma informação que todas nós mulheres temos de ter e partilhar com as amigas, conhecidas, colegas, família e, até, com o resto do mundo.

Ora bem, e se eu vos dissesse que comer bolas de berlim de "chorar por mais"; donuts deliciosos; bolinhos miniatura de "lamber os dedos"; salgadinhos que "são um pecado" de tão bons; bolachinhas tão boas que "até dói"; e encomendar bolos de aniversário lindos e deliciosos, está apenas à distância de um click? 
Ah pois é 😄.

Falo-vos do ChefPanda, uma empresa online, que vai, de certeza, ajudar imensas pessoas "em apuros", digamos assim :P. Como? Eu explico.
Quem já não passou pelo "aperto" de estar a dois ou três dias do aniversário de um familiar, amigo, marido (ou mulher 😛!) e até de um filho e lembrar-se que não encomendou o bolo? Ou que faltam bolos e salgadinhos miniaturas para o lanche? Ou que ainda não tem bolachinhas para oferecer de lembrança aos amiguinhos da escola? 
Que "atire a primeira pedra" quem nunca 😅!

Acredito que alguns de vocês se revejam no que acabei de descrever, e a sensação não é nada simpática, pois não? E foi exatamente por ter passado por isso, que um dos "cérebros" por detrás do ChefPanda, criou a empresa: "construir uma plataforma que permite encomendar bolos de aniversário sem sair do sofá e com um tempo de entrega bastante reduzido."

Algumas das coisas que mais me agradam são a vasta oferta de que dispõem a nível de pastelaria, com possibilidade de personalizar todos os pormenores ao nosso gosto; a qualidade e frescura (já tive o privilégio de comprovar!); a simplicade e rapidez com que a entrega nos chega à morada e horário pretendidos (entrega em mãos em 24 horas, sete dias por semana); e a relação preço qualidade (garanto-vos que é fantástica!).
Há também packs aniversário, e de pequeno-almoço. Yep, pensaram mesmo em tudo 😉!
Ora vejam só uma "amostra" em fotos:

Ficaram com vontade de comer um docinho, não foi :P?
Então cliquem aqui e conheçam as delícias do ChefPanda. Podem ainda "visitar" a página de facebook e o instragam aqui e aqui, respetivamente.

Há por aí seguidores e seguidoras gulosos? Acusem-se. "Sou toda ouvidos", como de costume".

Até ao próximo post!

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@Mamã do @Bazar @#

Texto escrito em parceria com Chef Panda.

sexta-feira, 13 de setembro de 2019

"As mães estão preparadas para tudo!"

#@ Ah pois é... Quantas de nós já não ouvimos esta frase, sobretudo em alturas em que "caímos no erro" de desabafar; dizer que estamos cansadas; que não aguentamos mais (porque não somos de ferro! - embora pensem que sim!); ou que precisamos de uma pausa?...
Que atire a primeira pedra quem nunca...

Infelizmente, ouvimos frases deste género vezes demais. Seja dirigida a nós ou a mães como nós. 
Infelizmente, a sociedade preconiza e alimenta esta ideia de que as mães "estão preparadas para tudo"; aguentam tudo; superam tudo; suportam tudo,...
E, não é que não seja verdade, em parte, mas há o outro lado, que ninguém vê, que ninguém comenta, de que ninguém se lembra: os limites das mães; os receios das mães; o cansaço das mães;...
Sim, porque mesmo que a maioria de nós não se queixe, e tenha um sorriso nos lábios, muitas vezes é a nossa "capa" para não mostrarmos ao melhor de nós, que estamos no pior de nós... (também vos acontece?)

Eu sei que nós, mães, temos 1001 profissões; funções; aptidões; que descobrimos forças vá-se lá saber onde ou como; que pelos filhos vamos ao fim do mundo, sem pensar ou hesitar, as vezes que forem precisas; que por mais que estejamos cansadas, o nosso colo, abraço e regaço funcionam 24-7, sem interrupções; que resolvemos os problemas, medos e anseios de todos, mesmo que nos deixemos para último; que a nossa mente armazena as datas de reuniões, consultas, ativades extra, festas, horários de toda a família; que tudo fazemos, por todos, sempre com o maior sorriso e de coração aberto; mas não não estamos "preparadas para tudo" - também temos limites, mesmo que os calemos, "eles" estão cá, e temos de os "deitar cá para fora" de vez em quando...

Por isso, lembremo-nos, que as mães podem sim estar "preparadas para tudo" muitos dias, muitas vezes, mas que há certas alturas em que precisam de fazer uma pausa, respirar fundo, e deixar de estar "preparadas", enquanto elas mesmas se preparam para si; para o mundo; para os seus filhos. 
As mães também precisam de recarregar energias, sabiam? Yep, podem ficar surpresos, mas as mães precisam mesmo. Até quando parece que somos invencíveis, imparáveis, inesgotáveis...

Vamos lá "deixar as mães respirar" e deixar de colocar tanta pressão, tanto julgamento, tanto apontar de dedo... Acham que é possível?
É que nós mães agradecemos. Muito. Imenso. Verdadeiramente 💖.
Tenho dito.

Mais alguém se quer juntar a mim e desabafar? Estejam à vontade; "sou toda ouvidos".

Vejo-vos no próximo post!

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terça-feira, 10 de setembro de 2019

"A Mãe Cuida-se 3: 15 dias depois já notas resultados?!?"

#@ #@ Esta é uma das perguntas que mais oiço.
Continuo a dar passinhos nesta caminhada que tenho pela frente,e que espero ter coragem, sabedoria e força para enfrentar, sem desistir, nem hesitar - a perda de peso.
Para quem ainda não sabe, os meus motivos são fortes (podem ler ou reler aqui), mas acima de tudo, o "BASTA!" chegou por mim, por minha vontade, minha iniciativa, meu desejo. E é isso que acredito ir fazer a diferença.

"Como o prometido é devido", cá estou eu a partilhar convosco a minha evolução :) (face aos valores da primeira consulta - 26-08-2019):

Peso perdido total: 1.700 Kg
Cm na barriga total: 7
Cm na anca total: 2
Cm no peito total: 1

E, as fotos falam por si, penso eu 🙊🙈. Que acham?
Eu a 26-08-2019
Eu a 10-09 2019

Já se nota 😄😍!
Mas, como vos tenho vindo a dizer, mais importante do que os números, é a recuperação da minha auto estima; voltar a sentir-me bem comigo mesma; gostar da Sónia que vejo no espelho; sentir-me bem e em paz "na minha pele", digamos assim. 
Para já, digo-vos que voltei a ter vontade de renovar o guarda-roupa, de me arranjar mais, e, o melhor de tudo, a olhar-me no espelho sem receios.

Não tenho dúvida que uma das maiores razões para tanta força e foco, além da minha vontade, claro, é o acompanhamento e a confiança que tenho em quem me acompanha nesta caminhada. 
Ter alguém que nos "ouve", entende, motiva e que acredita em nós, é sem dúvida recompensador e incentivador. Aliado a um espaço onde somos sempre recebidas com sorriso, disponibilidade, simpatia e profissionalismo, faz sem dúvida toda a diferença.
Por isso sim, recomendo totalmente a Pharmalírios e a Dra. Nádia. Se procuram profissionais que vos ajudem a dar o primeiro passo, não poderiam estar em melhores mãos.
Saibam mais sobre a Pharmalírios aqui, e sobre a dieta que estou a fazer aqui.

Desta vez partilho convosco uma receita de sobremesa bem saudável, que me foi cedida pela Dra. Nádia (e que eu alterei a meu gosto :P), mas que é deliciosa, sacia, super fácil e rápida de fazer, e tem pouquíssimas calorias, mesmo como nós gostamos (57 calorias por 100 gr) - Gelatina com Claras:

Ingredientes:
1 saqueta de gelatina neutra em pó;
2 saquetas de gelatina de framboesa (pode trocar o sabor) de até 10 calorias;
3 claras de ovos;

Preparação:
Bater as claras em castelo até ao ponto de suspiro.
Fazer a gelatina de sabor em 300 ml de água.
Fazer a gelatina neutra como indica na embalagem.

Juntar as gelatinas e as claras e misturar até ficarem uniformes (podem usar a varinha mágica para ficarem totalmente diluídas).
Colocar no frigorífico por 45min;
Com ajuda de uma faca cortar o preparado.
Imagem da Dra. Nádia (cá em casa esqueci de tirar foto :P)
Cá em casa ficamos fãs :).
E, para mim, funciona como um doce, que me ajuda a "acalmar" em momentos de necessidade "extrema" de doçuras :P.

Algumas de vocês têm pedido para que partilhe as receitas e/ou refeições que faço, por isso, para a semana partilho outra receita e/ou refeição convosco. Está combinado :)!
Se mais alguém se quiser juntar e partilhar, "somos todas ouvidos".

E grata por estarem aí. E por serem "todos ouvidos".

Até à próxima partilha desta caminhada.

Nota: o Facebook mudou o algoritmo; vão ver mais posts dos vossos amigos e menos de páginas onde deixaram o vosso like. Querem saber quando há publicações nossas e estar sempre a par das novidades? Então na página de facebook do blogue, clicam onde diz “A Seguir” e selecionam "Ver Primeiro".
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segunda-feira, 9 de setembro de 2019

"A nova etapa da Mariana começou hoje"

#@ Nova etapa. Novo desafio. Nova escola. Novos amigos. Novas conquistas. Novas descobertas. Coração de mãe cheio de medo; coração de pai cheio de positivismo - ainda bem, pelo menos há "equilíbrio", digamos assim.

Hoje foi o primeiro dia da princesa cá de casa no ensino pré-escolar, numa nova escola. Se nós estávamos ansiosos, ela estava ainda mais: "Mamã, estou tão ansiosa para conhecer a escola nova, os amigos novos, as pessoas novas!", disse-me ontem à noite, quando a fui aconchegar, ao deitar.
Cheia de esperança e receosa, lá foi ela, de mãos dadas com o pai e a avó (que está por cá esta semana, para a ir levar mais tarde e buscar mais cedo, para o "período de adaptação") rumo a esta nova aventura.
Aqui fica a foto tirada pelo pai e enviada para a mãe que ficou de "lágrima no olho"...
A roupa foi escolhida por ela, assim como o calçado e o penteado (trança da autoria da avó :P!), porque queria estar "muito bonita  para a escola nova" 😊. 

E, muito resumidamente, esta semana será para ela conhecer e adaptar-se à nova escola e amigos, pelo que está a frequentar o CAF, que continuará a frequentar logo que o ano letivo comece (das 07h30 às 09h e depois das 15h às 19h (exceto os dias em que o pai está de folga e a vai levar mais tarde e buscar mais cedo) - o restante tempo estará em sala). A apresentação está marcada para dia 13-09 de manhã, e será o pai a acompanhá-la neste dia de tantas emoções. 
Depois, para a semana, altura em que o ano letivo arranca, vou estar eu de férias para a acompanhar. Decidimos assim, para estarmos mais disponíveis para a Mariana nesta fase de tanta mudança 💖.

Felizmente, além da nossa sala ter vista para a nova escola da Mariana 😊, está lá, desde o ano passado, o melhor amigo dela (andaram no mesmo colégio dos 6 meses aos 4 anos e meio) pelo que poderão estar juntos, e é também um apoio para a nossa princesa.

Prometo contar como foi a primeira semana da Mariana. Espero (e acredito) que vai correr tudo bem e que vai construir memórias muito felizes nesta nova escola.

Para já, o que me contou quando cheguei a casa, foi que gostou muito; que brincou muito com o Gui; que fez novos amigos; que gostou muito de comer no refeitório da escola nova ("Mamã, eu ajudo a levantar a tigela da sopa e o prato e arrumo. E é em loiça mamã, em loiça!"); e até perguntou porque é que não podia ficar mais tempo, quando a avó a foi buscar. Efetivamente, o coração de mãe passou o dia todo pequenino mas, mais uma vez, a Mariana mostrou-me que é mais forte do que eu pensava; que é mais forte do que eu 💖...
E aqui fica uma foto de família (falta o pai que está a trabalhar) no final do 1º dia 😄:
Alguém quer partilhar como está a correr o regresso à escola por aí?
Boa sorte a todos os baixinhos e baixinhas aí de casa. Que o novo ano letivo seja repleto de alegrias e muita felicidade. Obrigada por serem "todos ouvidos"!

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sábado, 7 de setembro de 2019

"Habemus Desdentada... E a triplicar!"

#@ Como partilhei convosco, o primeiro dente da Mariana caiu a 20-07. Entretanto, para "não se sentir sozinho", o segundo dente resolveu cair também dois dias depois :). e como "não há duas sem três", o terceiro dente caiu aquando da nossa estadia no Faial :P.  Ela "não cabe em si" de contente, acha que já é "uma crescida", que qualquer dia me está a pedir a chave do carro para ir passear com os amigos.
E eu rio, para não chorar, claro 😄.

Sim, eu sei que os dentes de leite caírem, é algo natural. Senão caissem é que era estranho, yep, eu sei, mas não consigo deixar de me sentir, um tanto ou quanto "nostálgica", por assim dizer. O marido desvaloriza e diz que é "apenas um dente", mas para mim é mais um sinal de que a Mariana está a ficar cada vez mais crescida, independente, autónoma.

Não me interpretem mal, ainda bem que assim é! Mas sinto falta da "minha bebé"... Embora ela diga que vai ser sempre a minha bebé 💖.
Aqui ficam fotos da "Desdentada Mariana":
E aqui fica foto de onde estamos a guardar os dentinhos da Mariana :), para mais tarde recordar (sim, eu guardei a pulseira da maternidade; um bocadinho do primeiro cabelo quando cortamos; a primeira chucha 😄...):
Digam lá se não é uma ternura ❤? Saiu do talento e dedicação de "Mãos Aprendizes" e podem ver em maior pormenor aqui. E, para as mais curiosas tem o custo de 7 euros 😉.
Por aí mais mamãs que guardem todas as recordações dos filhos?
É que há alturas que o marido me faze sentir uma "ET", mas acredito não ser a única mãe a fazer isto 💖. Quem mais? Acusem-se; "eu sou toda ouvidos".

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@Mamã do @Bazar @#

"Não gosto do que vejo..."

#@ ... Era a frase que mais dizia para mim mesma quando me olhava no espelho. Não o dizia em voz alta. Calava-o. Guardava-o. Reprimia-o. Diz...